Les meilleures pratiques en matière de nutrition sportive

Dans le cadre de la nutrition sportive, il est essentiel de savoir que les entrainements que vous effectuez nécessitent des nutriments différents qui auront un impact sur votre métabolisme et vous permettront d’être plus performant. Dès lors, l’alimentation d’un footballeur n’est pas la même que celle d’un coureur à pied.

Avec quelques règles de base, votre nutrition peut optimiser durablement vos performances. Zoom sur les meilleures pratiques en termes de nutrition sportive.

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L’alimentation sportive avant l’effort

Il est scientifiquement prouvé qu’un estomac plein améliore les performances. Cependant, la meilleure façon d’obtenir de bonnes performances sportives est de faire en sorte que l’organisme ne soit pas occupé à digérer pendant l’entrainement. L’idéal est donc de prendre votre repas au moins 3 à 4 heures avant. Jusqu’à 30 minutes avant l’effort, il est possible de prendre une collation et se tourner vers la barre energetique par exemple.

Les compléments doivent être pris juste avant l’exercice pour éviter les dommages musculaires tels que les crampes. Ce sont notamment les produits contenant des sucres rapides, qui fournissent une énergie dans les plus brefs délais.

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D’autre part, il est essentiel d’avoir de bonnes habitudes alimentaires et un mode de vie sain en général.

La nutrition pendant l’effort

Durant l’entrainement, l’importance n’est pas de manger, mais plutôt d’offrir à l’organisme le carburant dont il a besoin pour rester en pleine forme.

Pour les exercices de longue durée, il est conseillé d’inclure des collations à indice glycémique élevé. On peut citer par exemple les gels, les pâtes à tartiner aux fruits et les barres énergétiques. La teneur en sucre de ces produits constitue un excellent soutien pour maintenir des performances élevées.

En ce qui concerne les boissons, vous n’avez pas besoin de boire pendant l’exercice tant que celui-ci dure moins de 30 minutes. Pensez plutôt à boire avant et après l’effort. Pour un entrainement plus d’une heure, il peut être utile de boire une boisson énergétique riche en glucides. Pour un effort de plus de trois heures, une boisson énergétique contenant du sel apportera l’hydratation nécessaire à l’organisme.

L’alimentation sportive après l’entrainement

Il est conseillé de boire beaucoup d’eau minérale après l’effort. Les boissons sucrées peuvent répondre à ce besoin et aider à reconstituer les réserves de glycogène des sportifs. Les boissons gazeuses et les boissons contenant de la caféine ou de l’alcool sont à éviter pour la nutrition sportive.

Les collations à base de glucides et de protéines peuvent également favoriser la récupération en facilitant la régénération rapide des muscles. Il existe également des compléments alimentaires spécialement conçus pour favoriser la récupération.

Nutrition et hydratation

Étant donné qu’il n’est pas recommandé de manger pendant le sport, l’hydratation est cruciale. Du point de vue de la nutrition sportive, boire de l’eau permet non seulement de reconstituer les fluides essentiels et d’assurer l’apport en nutriments. Si vous perdez votre poids corporel en eau, vos performances seront gravement affectées.

Si vous souhaitez maintenir une alimentation sportive équilibrée, n’oubliez pas de boire de l’eau régulièrement et de façon homogène pendant la journée pour garantir le maintien de l’équilibre hydrique. De même, le corps ne peut utiliser les nutriments nécessaires pendant l’effort que s’il a un bon équilibre hydrique.

L’eau riche en sodium est très efficace pour les sportifs. Pendant l’exercice, il est facile de consommer des boissons isotoniques qui offrent aussi des glucides et cela permet de retarder la fatigue.